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CHAUDE
Tarte fine Poulet Estragon
Flam's revistée
Feuilleté du soleil
Quiche des Landes
Tarte aux oignons
FROIDE
Sablé Parmesan, Tomates séchées et Magret fumés
Muffin Betterave, graines et lardons
Confit d'oignons
Pana Cotta de foie gras