750 grammes
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Jojo le Chef
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29 avril 2020

Pâte à tartiner

Temps de préparation : 15min  Portions :  250g


 

130g noisette 
50g sucre glace 
1/2 cac d’extrait de vanille 
200g de chocolat lait 
50g d’huile d’olive 
50g d'huile de pépins de raisins

 

Dans un premier temps faites fondre le chocolat au bain marie.

Dans le bol du hachoir, mixez les noisettes pendant quelques minutes pour les réduire en poudre. 

Ajoutez ensuite, le sucre glace, les huiles, l'extrait de vanille et le chocolat fondu. 

Mixez 2min. 

Versez dans un pot (type pot à confiture). Idéalement laissez reposer 6h. 

La pâte à tartiner se conserve quelques semaines (si vous résistez à la manger), à température ambiante, le pot bien fermé.

 

IMG_0767


 

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