750 grammes
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Jojo le Chef
Jojo le Chef
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haddock
18 mai 2021

Tartine d'Asperges

Tartine d'Asperges
Temps de préparation : 30min Température de cuisson : 180° Temps de cuisson : 15min Portions : 4 4 tranches de pain de campagne environ 40 asperges cuites200g de fromage blanc 1 échalotte1 CàS de ciboulette 100g de gruyère râpé sel et poivreoptionnel...
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9 mai 2021

Tour d'asperges et Haddock fumé

Tour d'asperges et Haddock fumé
Temps de préparation : 30min Portions : 4 1kg d'asperges blanches cuites et froides4 tranches de pain de mie toastées150g de filet de haddock fumé 1 jaune d'oeuf 1 CàC de moutarde1 citron bio 1 CàC d'aneth huile vierge sel et poivre Coupez les asperges...
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