Temps de préparation : 1h15 Température de cuisson : 180° Temps de cuisson : 30min et 20min Portions : 4 1 aubergine20g d'huile d'olive2CàS d'herbes de provence500g de viande haché2CàS de moutarde à l'ancienne100g de gruyère1 oignons rougesel, poivre...

Temps de préparation : 20min Température de cuisson : 180° Temps de cuisson : 1h 8 400g de rutabaga 300g de navet 1 chou chinois300g de lardons3 oeufs 30cl de lait 150g de gruyèreciboulette persil poivre cumin Pour commencer, faites griller les lardons...

Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 15min Portions : 8 12 escalopes fines de poulet (environ 1kg200)1 échalote50g de beurre10cl de vin blanc150g de noix150g de noisette100g de raisins secs300g de champignons100g de crème épaissepoivre du moulin...

Temps de préparation : 40min Température de cuisson : 180° Temps de cuisson : 3min Portions : 12 8 oeufs 70cl de lait 2 gousses de vanille235g de sucre fin4 clémentines2 citrons verts Pour commencer, fendez les gousses de vanille sur la longueur, et récupérez...