750 grammes
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Jojo le Chef
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semoule
9 mars 2015

Tartare Saumon/Roquette et Polenta grillée

Tartare Saumon/Roquette et Polenta grillée
Temps de préparation : 24h Portions : 4 Pour 4 personnes : 8 tranches de saumon fumé100g de roquette 50g de graines de tournesol150g de fromage blanc100g de semoule50cl d'eau 30cl de lait1 échalotedu beurre pour dorer les galettepoivreaneth La veille...
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