750 grammes
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Jojo le Chef
Jojo le Chef
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menthe
8 juin 2020

Madeleine menthe/chocolat

Madeleine menthe/chocolat
Température de cuisson : 200° Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 15min Portions : 30 80g de sucre1 oeuf150g de farine1 paquet de levure chimique125g de beurre fondu18cl de lait2 branches de menthe fraîches (à défaut un sachet d'infusion à la...
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13 mai 2020

Falafel pois chiche et pois cassé

Falafel pois chiche et pois cassé
Temps de préparation : 1h30 Portions : 30 400g de pois chiche cuits 150g de pois cassé à cuire 4 CaS de feuille de menthe hachée 4 CaS de feuille de coriandre hachée1 CaS de cumin 1 CaS de poudre de gingembre 2 CaS d’huile de sésame 1 gousse d’ail hachée50g...
27 avril 2015

Cupcake Chocolat/Menthe

Cupcake Chocolat/Menthe
Temps de préparation : 40min Température de cuisson : 180° Temps de cuisson : 12min Portions : 20 Pour 20 Cupcakes : 100g de beurre200g de farine1 sachet de levure chimique3 oeufs150g de chocolat30g de sucre 150g de mascarpone3 CàS de sirop à la menthe1...
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