Temps de préparation : 1h Temps de repos : 5h Temps de cuisson 20min Température de cuisson : 180° Pour la brioche : 90g de lait 10g de levure 30g de sucre 1 oeuf 50g de beurre 250g de farine Pour la crème au café : 1 oeuf30g de fécule de pomme de terre...

Temps de préparation : 20min Température de cuisson : 180° Temps de cuisson : 20min 2 œufs 40g de sucre 1 sachet de sucre vanilléquelques gouttes d'extrait de café 40g de pépites chocolats 70g de farine 5g de beurre10g de sucre glace Séparez les oeufs,...

Temps de préparation : 1h Température de cuisson : 180° Temps de cuisson : 12min Portions : 35 80g de sucre220g de farine1 sachet de levure chimique3 oeufs 70g de lait100g de beurre1 café serré type ristretto1 CàC d'extrait de café Optionnel : 50g de...