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Jojo le Chef
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fromage
20 mai 2020

Naan au fromage

Naan au fromage
Temps de préparation : 3h Temps de cuisson 6min Portions : 20 500g de farine de blé 170g de lait 120g de fromage blanc 4 CàS d'huile de sésame15g de levure de boulanger 50g de graines de lin 20 vache qui rit 1 CàC de sel Déposez tous les ingrédients dans...
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22 mars 2015

Cannelé au Comté

Cannelé au Comté
Temps de préparation : 1h Température de cuisson : 210° puis 180° Temps de cuisson : 10min puis 35min Portions : 20 50 g de Comté râpé50 cl de lait60 g de beurre2 œufs150 g de farine tamisée Préchauffez le four à 210°. Versez le lait dans une casserole,...